bebidas fermentadas

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¿Cuál es el concepto de restauración que plantea Väcka?   Concebimos la cocina vegana, desde su autenticidad y su potencia. Para nosotros …

La emergència dels aliments fermentats

Los pasados días ,18 y 19 de Abril, tuvimos el gran placer de participar en Alimentaria 2018, un evento internacional de referencia …

Els beneficis que aporten els aliments fermentats per a la teva salut

¿Cuáles son los beneficios clave de los alimentos fermentados? Los fermentados aportan más nutrientes enriqueciendo tu dieta La fermentación alarga la conservación …

Elena Díaz Morera i Irina Costafreda, sòcies fundadores d’OBBIO.

Elena Díaz Morera y Irina Costafreda, socias fundadoras de OBBIO. La Vitae Kombucha y OBBIO, una apuesta para la alimentación saludable   …

El pasado 27 de julio asistimos al primer taller de SMR impartido por Ander Urederra, donde aprendimos en profundidad y con todo …

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