Moktail Divino
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa MOKTAIL DIVINO Ideal para activarte en fiestas o para media tarde o mañana en vez de tomar estimulantes que agotan nuestras suprarrenales como el café o el te negro reposado. Ingredientes: 100 de uva negra con piel y pepitas 1c.p de bayas de goji 250ml de VITAE Kombucha […]
Crema Relajante de Boniato
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa CREMA RELAJANTE DE BONIATO Crema terapéutica para activar el sistema parasimpático y regenerar el sistema digestivo. Rica en prebióticos, probióticos, reguladora de la glucosa y del sistema nervioso Ingredientes: -infusión concentrada de melisa 125ml -boniato asado al horno y reposado 24h en la nevera 150gr -VITAE Kombucha manzana […]
Good start Green Shot
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa GOOD START GREEN SHOT Bebida hidratante y desintoxicante ideal para desayunar o para una merienda-cena temprana después de excesos de comida o bebida. Ingredientes: -50 gr de brócoli cocinado 2 minutos -15 gr de hojas de espinacas baby -3 hojitas de cilantro -Una punta de pasta de umeboshi […]
Start up Moktail
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa START UP MOKTAIL Bebida dulce que pretende activar el fuego digestivo para poder procesar mejor los alimentos que después vamos a consumir y armonizar el cuerpo. Contraindicada para hipertensos Ingredientes: 250ml de infusión de regaliz 1 c.c de jengibre pizca de sal un chorrito de zumo de limón […]
Salsa Tibia de Queso Vegano de Calabaza con VITAE Kombucha Jengibre
ALF MOTA para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa Salsa tibia de queso vegano de calabaza con VITAE Kombucha de Jengibre Ingredientes • 1 taza anacardos en remojo durante 6h • 2 tazas calabaza pelada cortada a dados y cocinada al vapor • 4 dientes ajo • 2 CS de vinagre de manzana • 100ml nata de […]
Ceviche papaya Pura Vida
Ingredientes: – 400 g de papaya no muy madura – 1⁄2 cebolla morada en juliana fina – ½ pimiento rojo cortado a dados – 1/2 taza de maíz cocido – 50 ml de zumo de limón – 2 CS de aceite de oliva virgen extra – 1 CS de sal marina – 2 CS de […]
Yogurt chia moras fermentadas en VITAE Kombucha de mango y fresas
Ingredientes: – 50 gr de moras – 2 CS de chía – 85 ml de Vitae Kombucha Mango y Fresa – 100 gr de yogur vegano de coco – ½ plátano maduro Preparación: 1 – Mezclar en un bote de cristal las moras con la chía y el Vitae Kombucha de Mango y Fresa. Cubrir […]
Hummus de alubias blancas con VITAE Kombucha de naranja y menta
Ingredientes: – 250 gr de alubias blancas cocidas – 2 CS de tahin – 1 cp de sal marina – 1 cp de hinojo en polvo – 100 ml de Vitae Kombucha Naranja y Menta – 1 diente de ajo troceado – 4 CS de aceite de oliva virgen extra Preparación: 1 – Mezclar todos […]
Raw cheesecake vegano con VITAE Kombucha by Mercedes Alvarez
Descubre como hacer un raw cheesecake vegano A continuación podrás ver la receta para el cheesecake vegano, pero con un toque diferente, ya que lleva Kombucha. ¡Está delicioso! Ingredientes: 1 taza de frutos secos (nosotros hemos usado un mix de avellanas y nueces pecanas, pero puedes adaptarlo a tus preferencias) 1 taza de dátiles sin […]
Ajoblanco y Salmorejo de cerezas y remolacha con VITAE Kombucha
Salmorejo de cerezas y remolacha con kombucha Descubre como hacer Ajoblanco y Salmorejo de cerezas y remolacha. Un plato delicioso que trunfará en cualquier ocasión. Ingredientes: 350 gramos de cerezas deshuesedas 200 gramos de tomates maduros y rojos 100 gramos de remolacha 100 gramos de almendras activadas en kombucha (ver receta ajoblanco de cerezas) 100 […]