VitaeK·LAB

Un espacio vivo, creado para disfrutar de nuevas experiencias, despertar emociones y compartir conocimientos.

VITAE KOMBUCHA COOKING LAB

Nuevo espacio cocina con Vitae kombucha. Abrimos un nuevo espacio donde experimentaremos con Vitae kombucha y la cocina. Recetas, cócteles, talleres, eventos, i mucho más... Será un espacio transversal, donde la Vitae Kombucha, como hilo conductor, nos traerá nuevas experiencias. De la mano de profesionales como el eco chef Alf Mota , experto en cocina terapéutica y Gemma Hortet dietista y coach de salud, experta en nutrición energética, veremos que y como podemos cocinar con la Vitae kombucha y obtener platos saludables y funcionales. Como podemos potenciar un sabor o enriquecer un alimento... Para comenzar, os dejamos la primera receta de este espacio. Para disfrutar, para mimarte, para cuidarte... Cuando el plato esté listo, hazle una foto y cuélgala con el hashtag #VITAEKLAB PURA VIDA AMIGOS!

RECETAS

Ingredientes: 1 boniato grande 150gr de anacardos 100 ml de kombucha 3 c.p de levadura nutricional 1 c.p de ajo en polvo sal marina 2 c.p de …

Ingredientes: Una granada El zumo de un cuarto de limón 1 c.c de anís molido Una pizca de pimienta rosa molida Sal marina 1/2 litro de kombucha …

Ingredientes: 1 naranja grande 1 cucharada de postre  de canela 1 cucharada sopera de jugo concentrado de manzana líquido de Cal Valls 1/2 litro de kombucha pura …

Ingredientes: 80 ml de Vitae  Kombucha Pura Vida 2 aguacates grandes Zumo de 1/2 limón 2 dientes de ajo 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra …

Ingredientes: 200ml de Vitae Kombucha Limón y Jengibre ½ vaso de remolacha hervida y pelada 4 rábanos con piel, lavados, despuntados y troceados 1/2 pepino pelado y …

Ingredientes: 250 ml de Vitae Kombucha de Manzana y Canela 6 dátiles mejdool sin hueso 1 taza de nueces 2 CS de semillas de cañamo peladas 2 …

EVENTOS

La cocina terapéutica defiende que la alimentación y el estilo de vida saludables son pilares fundamentales para la prevención i superación de la mayoría de enfermedades.
Combina el conocimiento terapéutico oriental con la medicina natural más cercana, así como conocimientos de dietética y nutrición.

En los laboratorios culinarios del chef especializado en cocina terapéutica Alf Mota, se utilizan los principales alimentos medicinales junto a fermentos vegetales que aportan las bacterias probióticos, de gran importancia para nuestra salud intestinal; tambien para mantener una dieta de bajo índice glucémico, antiinflamatoria y alcalinizante.

En diferentes escenarios y localizaciones, y con la colaboración de diferentes especialistas, aprenderemos a cocinar con Vitae Kombucha.

ALF MOTA
http://macroseny.com/

GEMMA HORTET
https://www.gemmahortet.com/

MERCEDES ALVAREZ
http://lacucharaverde.blogspot.com/

Deseamos contar con vosotros en cualquiera de los eventos programados!

Degustación en OBBIO BARCELONA  23 Febrero

Este próximo sábado 23 de Febrero, degustació de nuestros productos en OBBIO, la tienda eco de c/ Muntaner 177 en Barcelona.

Rellena, recicla y disfruta de VITAE ON TAP, nuestro envase con tapón cerámico reciclable. Rellena 5 y te regalamos la 6a!

VITAEK.LAB  MADRID  26 Febrero

Tras el éxito del primer certamen el pasado Noviembre en Barcelona, organizamos un nuevo evento #vitaeklab en Madrid, en EconSentidos este próximo 26 de febrero.

EconSentidos es un espacio dirigido por Marga Roldan, donde nuestro chef Alf Mota nos descubrirá los diferentes usos de Kombucha en la gastronomía.

Presentaremos recetas elaboradas con los 5 sabores de Vitae Kombucha.

Os esperamos junto a periodistas y gente comprometida con la alimentación saludable!

Degustación en TRITICUM – JULIETTE   VILASSAR (BARCELONA) 2 de Marzo

Os esperamos para una nueva degustación de VITAE Kombucha este próximo

Sábado 2 de Marzo de 11 a 14H.

Prueba nuestros 5 sabores, elaborados artesanalmente!

Sant Ignasi 73 bis
Vilassar

 

 

Degustación en TRITICUM _ JULIETTE VILASSAR (BARCELONA) 7 de Marzo

Os esperamos para una nueva degustación de VITAE Kombucha el próximo

Jueves 7 de Marzo de 17 a 20H.

Prueba nuestros 5 sabores, elaborados artesanalmente!

Sant Ignasi 73 bis
Vilassar

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