scoby kombucha elaboracion

  ¿Sabéis el dicho de que “hay tantas opiniones como cabezas”? Pues en el caso de la kombucha pasa un poco lo mismo: hay tantas kombuchas como fermentaciones. Y aunque hay muchas maneras de hacer kombucha, no todas siguen el mismo esquema ni ofrecen las mismas cualidades ni propiedades. Entonces, ¿cómo se hace una buena…

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que es la kombucha

Has oído hablar de la kombucha pero quizás todavía no te has animado a probarla. Tienes una idea pero no sabes exactamente qué es la kombucha y te intrigan su nombre y sus múltiples beneficios como bebida saludable. Te contamos todo lo que debes saber sobre la kombucha, sus propiedades, beneficios, para qué sirve, cuándo tomarla y dónde comprarla.

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Posiblemente a estas alturas ya sabes que la kombucha es una bebida muy saludable por sus propiedades probióticas. Pero ¿sabías que además de bebértela puedes usar kombucha para preparar recetas veganas en tu casa con tus amigos y familia? Sus propiedades digestivas, detox, saciantes, baja en azúcares, ricas en microorganismos y energéticas complementarán a la…

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Hoy me he levantado un poco decaída..es este confinamiento…Ya no se ni qué día es ni qué hice ayer. “ Da igual”, me digo pero hoy me dedicaré un poco a mi misma. Al pasar por delante de la ventana, noto el calorcito en la cara y me doy cuenta de que hoy, el sol,…

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En esta entrada Rogelí de Vitae Kombucha resume las recientes mejoras y cambios que se han introducido en la producción de su Kombucha desde los inicios. Entre estas mejoras, cuenta cómo se han establecido más controles de calidad, la mecanización del embotellado y del etiquetado, y las proporciones de azúcar de caña con las que están…

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Montse nos explica como los fermentos de VITAE kombucha contribuyen al estado óptimo de nuestra microbiota intestinal. Montse Vidal es terapeuta naturista, experta en suplementos nutricionales, y imparte cursos de formación al Heilpraktiker Institut. En esta entrevista nos explica en primera persona los principales beneficios para la salud de la Vitae kombucha. Desde su punto…

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