VITAE Kombucha participa en Alimentaria 2018 en un espacio privilegiado y exclusivo compartido con Alma Teas&Herbal Infusions

Los pasados días ,18 y 19 de Abril, tuvimos el gran placer de participar en Alimentaria 2018, un evento internacional de referencia para la alimentación y las bebidas, que ha celebrado su edición más grande de los últimos años al lado de Hostelco, salón especializado en equipamiento y servicios para la restauración, hostelería y colectividades.…

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Descubre los 4 beneficios clave de los alimentos fermentados para tu salud

¿Cuáles son los beneficios clave de los alimentos fermentados? Los fermentados aportan más nutrientes enriqueciendo tu dieta La fermentación alarga la conservación de los alimentos Son alimentos vivos con beneficios para la salud Los alimentos fermentados son probióticos Los alimentos fermentados se obtienen mediante una técnica de conservación alimentaria y universal que existe desde tiempos…

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Las 4 propiedades clave para beber Kombucha cada día

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocineros de renombre a escala internacional estan experimentando con el té de Kombucha, incorporando este nuevo sabor a sus creaciones gastronómicas. Esta tendencia responde también a un marcado interés de la gastronomia mundial para adscibirse a la “triple s”, la cocina saludable, sostenible y solidaria. La Kombucha, que proviene de una tradición oriental milenaria que…

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