Los pasados días ,18 y 19 de Abril, tuvimos el gran placer de participar en Alimentaria 2018, un evento internacional de referencia para la alimentación y las bebidas, que ha celebrado su edición más grande de los últimos años al lado de Hostelco, salón especializado en equipamiento y servicios para la restauración, hostelería y colectividades.…

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocineros de renombre a escala internacional estan experimentando con el té de Kombucha, incorporando este nuevo sabor a sus creaciones gastronómicas. Esta tendencia responde también a un marcado interés de la gastronomia mundial para adscibirse a la “triple s”, la cocina saludable, sostenible y solidaria. La Kombucha, que proviene de una tradición oriental milenaria que…

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