Delicias de remolacha frambuesa y almendras con VITAE Kombucha de fresa y mango (20 unidades)

Ingredientes:

– 50gr de dátiles troceados pequeñitos
– 125 ml de kombucha de fresa y mango
– pizca de sal
– pizca de pimienta rosa
– 75gr de pulpa de remolacha  (restante de la elaboración de zumo de remolacha)
– 10gr de frambuesas liofilizadas en polvo
– 2 cucharadas soperas de aceite de coco líquido

Preparación:

Hidratar los dátiles con el kombucha durante un par de horas a temperatura ambiente. Triturar con una batidora  y mezclar con el resto de ingredientes. Hacer bolitas y dejar enfriar en la nevera unas 4 horas antes de consumir.