Vitae Kombucha & Freshis
Nuevo acuerdo Vitae Kombucha & Freshis Vitae Kombucha & Freshis hemos llegado a un acuerdo comercial muy beneficioso para ambas partes, pero sobretodo para el consumidor. Por un lado, en Vitae Kombucha nos servimos de la flota de vehículos 100% eléctricos de Freshis para hacer llegar los pedidos a nuestros clientes en las dos…
Leer Más21 de febrero, día mundial de la kombucha
21 de febrero,día mundial de la kombucha Sabes porqué el día mundial de la kombucha se celebra en esta fecha? La leyenda más famosa sobre el origen de la kombucha se sitúa en el año 221 antes de Cristo durante la dinastía Qin (221-206 aC) dónde se conocía como el «te de la…
Leer MásEl agua volcánica:el ingrediente número 1 para elaborar Vitae Kombucha
La importancia del agua para elaborar una buena Kombucha Sabemos que el agua es imprescindible para la vida en nuestro planeta al que se le llama planeta azul ya que más del 70% de la superficie del mismo está recubierta de agua. También se estima que entre el 50% y el 70% del peso de…
Leer MásLos beneficios de la kombucha comprobados científicamente
Qué beneficios tiene la kombucha para nuestra salud? Es la gran pregunta que nos hacéis muchos de nuestros clientes. Vamos a intentar poner un poco de luz a este tema y aquí hablaremos de los beneficios para la salud de la kombucha que estén probados científicamente. De hecho no hay en ensayos/estudios clínicos con kombucha.…
Leer MásPropósitos saludables de Vitae Kombucha
¿Ya tienes tu lista de propósitos hecha para este otoño? Este otoño en Vitae Kombucha nos entran unas ganas enormes de empezar cosas nuevas. Hace un mes que comenzó el otoño, y el mes que viene cambiamos la hora al «horario de invierno». Puede que por eso estos meses sean los meses de los buenos…
Leer MásRecetas de cócteles buenos y sanos con kombucha
Todos hemos oído hablar de un cóctel tradicional con un toque diferente, como un Moscow Mule con cerveza de jengibre o un Old Fashioned con jengibre. Hay infinitas formas de mezclar y combinar sabores para crear la bebida perfecta. Una nueva forma de mezclar tus cócteles es sustituir la típica bebida con alcohol por kombucha.…
Leer MásVitae Kombucha en el Festival de la Conciencia
Los pasados días 29 y 30 de julio tuvo lugar el Festival de la Conciencia, “Festival of Consciousness”, en Barcelona. Dónde el equipo de Vitae Kombucha tuvo la oportunidad de participar y formar parte del festival. ¿Qué es el Festival de la Conciencia? The Festival of Consciousness o Festival de la Conciencia, es una asociación…
Leer MásCómo guardar la Kombucha
Sin duda, una de las preguntas más comunes que nuestros clientes nos hacen es “¿Cómo puedo guardar la Kombucha? Como bien sabemos, la Kombucha es una bebida que trae grandes beneficios para nuestro cuerpo. Además, es una bebida que contiene un alimento vivo y por lo tanto debemos almacenarla en frío ya que el frío…
Leer MásTipos de Kombucha en Vitae Kombucha
Cuando pensamos en la Kombucha, nos viene a la cabeza el sabor más típico que es té negro. Es verdad que es la receta más convencional, pero, existen muchos más sabores aparte de este. Como bien sabemos, la kombucha se obtiene a partir de la fermentación natural de té, azúcar y SCOBY (cultivo de bacterias…
Leer MásEl origen de la Kombucha
La historia y el origen de la Kombucha está envuelto en el misterio y objeto de distintos debates, aun así existen numerosas evidencias de que ha sido una bebida conocida y apreciada en muy diversos países, épocas y culturas desde tiempos inmemoriales. Muchos autores han recopilado las distintas teorías que existen sobre estos orígenes. Historia…
Leer MásEl Scoby, ¿Qué es?
Si aún te sigues preguntando, qué es el Scoby, cuáles son los beneficios de tomar Scoby, sus características o particularidades, en este post te lo vamos a detallar todo. Primero de todo, podríamos definir el Scoby, o “el hongo de la kombucha”, como un consorcio de distintas especies de bacterias y levaduras que forman un…
Leer MásProbióticos naturales
¿Qué son los probióticos naturales? Por si aún no lo tienes claro, los probióticos son una combinación de bacterias y/o levaduras beneficiosas vivas, que viven en nuestro intestino y que, también, podemos incorporar de forma natural en nuestro organismo. Podrás pensar que las bacterias suelen verse de modo negativo, pero, debes saber que existen bacterias…
Leer MásNuestra experiencia en Alimentaria 2022
Los pasados días 4,5,6, y 7 de abril, Vitae Slow Drinks tuvo el placer de participar y estar presente en Alimentaria 2022. Un evento internacional y líder de referencia en el sector de la alimentación. Este año, igual que los anteriores, feria Alimentaria se ha celebrado al lado de Hostelco; salón especializado en equipamiento y…
Leer Más¿Qué es la Certificación IFS?
Nos complace compartir con vosotros este nuevo hito. Vitae Slow Drinks (Vitae Kombucha y Catbutxa) ha sido certificado como uno de los mejores fabricantes de Kombucha con la nueva versión 7.0 de la IFS Food. El certificación IFS trata de la norma de seguridad alimentaria más exigente que asegura que se cumplan los requisitos de…
Leer MásVitae Slow Drinks en Alimentaria 2022
Después de dos años de pandemia, Fira Alimentaria vuelve este 2022. Estamos muy contentos de anunciaros que Vitae Slow Drinks va a participar este abril en el Salón Alimentaria 2022 de Barcelona. Por lo que, vamos a estar presentes en el stand D421, en Restaurama, pabellón 6. ¿Qué es fira Alimentaria? La fira Alimentaria…
Leer MásNuevo: la suscripción mensual de Vitae kombucha
Tienes sed, te apetece una kombucha bien fresquita; abres la nevera y …. ¡boom! No quedan. ¡NO QUEDA NINGUNA! 😱 ¡ Socorro! ¿Y ahora qué? ¿Os suena? ¿Os ha pasado alguna vez? Para tod@s aquellos a los que os ha pasado, hoy tenemos una novedad que os va a encantar: activamos la suscripción mensual de Vitae kombucha!
Leer MásLos ingredientes de la kombucha
Este es el tercer artículo de nuestra serie de posts dedicados a divulgar cómo elaboramos Vitae Kombucha de forma 100% bio que podréis leer siempre que queráis en nuestro blog. En esta ocasión os explicamos con detalle qué ingredientes seleccionamos para elaborar nuestra Vitae Kombucha.
Leer MásLa maceración de la kombucha y cómo darle sabor natural
Este es el segundo artículo de nuestra serie de posts dedicados a divulgar cómo elaboramos Vitae Kombucha de forma 100% bio que podréis leer siempre que queráis en nuestro blog. En esta ocasión os explicamos con detalle cómo realizamos la maceración para darle ese riquísimo sabor a nuestra kombucha.
Leer MásQué es Kombucha y cómo la elaboramos en Vitae
En este artículo trataremos qué es kombucha y sobre todo la 1ª fermentación. Intentaremos hacerlo de una forma sencilla, con palabras cercanas y visuales, y partiendo de preguntas. Porque la curiosidad es a menudo el origen de la ciencia.
Leer MásQué es la marcha nórdica y por qué es tan saludable
¿Sabéis por qué cada vez más gente se apunta a hacer marcha nórdica? Porque es un deporte fácil, económico, divertido, social y además muy saludable. En Vitae Kombucha somos fans de la vida saludable y el deporte y hoy nos gustaría contaros qué es la marcha nórdica y sus beneficios para seguir sumando salud.
Leer MásNuevo Sabor: Vitae Kombucha Aloe y Granada
¡Sí, sí, estáis leyendo bien! Lanzamos un nuevo sabor: Vitae Aloe & Pomegranate. Lleva: té Kombucha ecológico, aloe vera, granada e hibiscus.
Leer Más¿Sabías que Aina Cid también es fan de Vitae Kombucha?
Aina Cid es una auténtica fan de Vitae Kombucha. Y también es una de las mejores remeras del mundo, además de haber sido elegida en 2020 como la mejor deportista catalana y mejor remera mundial. ¿Quizás os sonará su nombre de haberlo oído en estos Juegos Olímpicos en Tokyo? Junto a Virginia Díaz, trabajaron las…
Leer MásSorteo Vitae Kombucha. ¡Así de bien lo pasamos con los ganadores!
Ya os lo contábamos en junio: teníamos ganas de celebrar con la comunidad kombuchera y, por eso, 4 fans tuvieron la posibilidad de visitar en exclusiva nuestro obrador Vitae Kombucha en Pineda de Mar, en Barcelona. 2 ganadores a través de instagram y 2 ganadores a través de nuestra newsletter: Marta, Eduard, @jessrealfooder y @cristina.hernandez.heredia, con sus respectivos acompañantes, fueron nuestros invitados de lujo para descubrir el mundo de la Kombucha desde dentro de la mano del equipo Vitae. ¿Queréis ver cómo lo pasamos? ¡Mirad, mirad!
Leer MásExcursiones en la Garrotxa
Hoy os llevamos hasta la Garrotxa, cerca del manantial de Sant Aniol, para proponeros 3 excursiones en la Garrotxa entre volcanes y coladas de lava. Caminando entre piedras volcánicas y bosques verdes, recuperaréis vitalidad y energía y cargaréis pilas para vuestros próximos retos. ¿Nos acompañáis?
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