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Raviolis de boniato rellenos de queso crema probiótico

RAVIOLIS DE BONIATO RELLENOS DE QUESO PROBIÓTICO Ingredientes – 1 boniato grande – 150gr de anacardos – 100 ml de kombucha – 3 c.p de levadura nutricional – 1 c.p de ajo en polvo – Sal marina – 2 c.p de tomillo Preparación Pelar el boniato y cortar a rodajas finas con una mandolina pero […]

Sopa africana de boniatos y cacahuetes

Preparación 1 – Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto, luego agregar la cebolla y una pizca de sal y saltear hasta que quede translúcido. Agregar el pimiento, el ajo, el jengibre, la pimienta, la canela, el pimentón y saltear durante 1 minuto más. 2 – Agregar la crema de […]

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