Montse nos explica como los fermentos de VITAE kombucha contribuyen al estado óptimo de nuestra microbiota intestinal. Montse Vidal es terapeuta naturista, experta en suplementos nutricionales, y imparte cursos de formación al Heilpraktiker Institut. En esta entrevista nos explica en primera persona los principales beneficios para la salud de la Vitae kombucha. Desde su punto…

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Con los cambios estacionales como la llegada del invierno el cuerpo está expuesto a cambios bruscos de temperatura que ponen a prueba nuestros mecanismos de defensa y pueden alterar el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Para afrontar con salud y energía esta nueva época del año, te aconsejamos introducir en tu dieta una VITAE…

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En esta entrada nos gustaría aclarar algunas de las cuestiones más frecuentes que a menudo nos dirigen las personas que quieren incorporar nuestra Vitae kombucha a tu dieta diaria. 1# ¿Qué es VITAE Kombucha? Es una bebida probiótica, el resultado de la fermentación del SCOBY (un cultivo de bacterias y levaduras) combinado con té ecológico…

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¿Cuáles son los beneficios clave de los alimentos fermentados? Los fermentados aportan más nutrientes enriqueciendo tu dieta La fermentación alarga la conservación de los alimentos Son alimentos vivos con beneficios para la salud Los alimentos fermentados son probióticos Los alimentos fermentados se obtienen mediante una técnica de conservación alimentaria y universal que existe desde tiempos…

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Jorge Pérez Calvo es licenciado en medicina por la Universidad Autónoma de Barcelona y está formado también en medicina naturista, medicina tradicional china, medicina biológica y nutrición energética. En su último libro:”Comer ,sentir….¡Vivir!“, plasma los más de treinta años de experiencia y de práctica de la medicina integrativa, y nos explica de una forma distendida…

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El Mindful eating no es otra cosa que alimentarse conscientemente para recuperar el placer de comer bien, para que una comida no sea un acto impulsivo,sino todo un ritual para disfrutar de la comida. La esencia pura consiste en tener una buena relación con la comida. Y es, precisamente, la práctica que te queremos sugerir…

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Con la llegada del calor severo da gusto tomar bebidas refrescantes que nos ayuden a llevar más dignamente las altas temperaturas. Por ello, nos gustaría compartir 4 recetas de verano seductoras y refrescantes con un ingrediente de lo más galante, nuestra Vitae Kombucha. Estas recetas han sido elaboradas con nuestras varietats de Vitae Kombucha, fabricadas…

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cocineros de renombre a escala internacional estan experimentando con el té de Kombucha, incorporando este nuevo sabor a sus creaciones gastronómicas. Esta tendencia responde también a un marcado interés de la gastronomia mundial para adscibirse a la “triple s”, la cocina saludable, sostenible y solidaria. La Kombucha, que proviene de una tradición oriental milenaria que…

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