Skip to content

Raw vegan VITAE Kombucha cheesecake by Mercedes Alvarez

Ingredientes: – 1 taza de frutos secos (nosotros hemos usado un mix de avellanas y nueces pecanas, pero puedes adaptarlo a tus preferencias) – 1 taza de dátiles sin hueso. – 1 taza de un mix almendras y anacardos (solo con anacardos o solo con almendras también es deliciosos) – 1/2 o 3/4 taza de…

Leer más

Ajoblanco y Salmorejo de cerezas y remolacha con VITAE Kombucha

Salmorejo de cerezas y remolacha con kombucha Ingredientes: – 350 gramos de cerezas deshuesedas – 200 gramos de tomates maduros y rojos – 100 gramos de remolacha – 100 gramos de almendras activadas en kombucha (ver receta ajoblanco de cerezas) – 100 ml de AOVE – 100 ml de kombucha de acai. – sal al…

Leer más