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Mayonesa de aguacate Pura Vida

Ingredientes: – 80 ml de Vitae Kombucha Pura Vida – 2 aguacates grandes – Zumo de 1/2 limón – 2 dientes de ajo – 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra – 1/2 cp de mostaza – 1/2 cp sal marina Preparació: 1 – Pelar los aguacates y bañarlos en seguida con el zumo…

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Vermouth moktail

Ingredientes: – 1 naranja grande – 1 cucharada de postre de canela – 1 cucharada sopera de jugo concentrado de manzana líquido de Cal Valls – 1/2 litro de kombucha pura vida – Semillas de cardamomo Preparació: Triturar primero los ingredientes sin la kombucha con ayuda de una batidora potente. Añadir la kombucha, mezclar bien…

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Pink Moktail

Ingredientes: – Una granada – El zumo de un cuarto de limón – 1 c.c de anís molido – Una pizca de pimienta rosa molida – Sal marina – 1/2 litro de kombucha de manzana y canela Preparació: Triturar primero los ingredientes sin el kombucha con ayuda de una batidora potente. Añadir el kombucha, mezclar…

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Raviolis de boniato rellenos de queso crema probiótico

Ingredientes: – 1 boniato grande – 150gr de anacardos – 100 ml de kombucha – 3 c.p de levadura nutricional – 1 c.p de ajo en polvo – Sal marina – 2 c.p de tomillo Preparación: Pelar el boniato y cortar a rodajas finas con una mandolina pero no muy finas. Colocar en una vaporear…

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