Manzanas con Crema de Anacardos y VITAE Kombucha de Manzana y Canela
JAVIER MEDVEDOVSKY para VITAE K.LAB_ Restaurante SOPA Manzanas con crema de anacardos y kombucha de manzana y canela Cantidad: 4 porciones Tiempo: 10 minutos + tiempo de remojo Lo necesario: Batidora y espátula de goma. Ingredientes 2 manzanas 2 cucharaditas de coco rallado 2 albaricoques 30 ml de sirope de agave ½ cucharadita de canela […]
Sorbete de Kombucha de VITAE Kombucha Açaí y Frutos del Bosque
JAVIER MEDVEDOVSKY para VITAE K.LAB_ Restaurante SOPA Sorbete de VITAE Kombucha de Açai y frutos del bosque Cantidad: 3 porciones Tiempo: 10 minutos Lo necesario: Batidora y espátula de goma. Ingredientes 150 g de VITAE Kombucha de Açaí y frutos del bosque 50 g de frutos rojos congelados 100 g de pera o plátano congelado […]
Néctar de Mango, Maqui y VITAE Kombucha Pura Vida
JAVIER MEDVEDOVSKY para VITAE K.LAB_ Restaurante SOPA Néctar de Mango, Maqui y Kombucha Pura Vida Cantidad: 4 porciones Tiempo: 10 minutos Lo necesario: Batidora y espátula de goma. Ingredientes 300 g de mango 100 g de kombucha Vitae Pura Vida 1 trozo de cúrcuma fresca 1 cucharadita de maqui en polvo Para decorar Jengibre seco […]
Pastel de Nuez con Crema de Cacao y VITAE Kombucha de Jengibre
JAVIER MEDVEDOVSKY para VITAE K.LAB_ Restaurante SOPA Pastel de nuez con crema de cacao y kombucha de jengibre Cantidad: 25 unidades Tiempo: 20 minutos Lo necesario: procesador de alimentos, batidora, olla y bol para baño maría, molde/aro para pastel y espátula de goma. Ingredientes Para la base 150 g de nueces activadas y deshidratadas […]
Pink DIP con VITAE Kombucha de Frutos Rojos y Açaí
ALF MOTA para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa Pink Dip con Vitae Kombucha de Frutos rojos y Açai Ingredientes • 2 CS aceite de oliva • 3 CS vinagre de manzana • 2 CS tamari • 1 cp sal rosa del Himalaya • 3 CS de VITAE Kombucha de Açai y Frutos rojos • 2 CS mermelada […]
Moktail Divino
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa MOKTAIL DIVINO Ideal para activarte en fiestas o para media tarde o mañana en vez de tomar estimulantes que agotan nuestras suprarrenales como el café o el te negro reposado. Ingredientes: 100 de uva negra con piel y pepitas 1c.p de bayas de goji 250ml de VITAE Kombucha […]
Crema Relajante de Boniato
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa CREMA RELAJANTE DE BONIATO Crema terapéutica para activar el sistema parasimpático y regenerar el sistema digestivo. Rica en prebióticos, probióticos, reguladora de la glucosa y del sistema nervioso Ingredientes: -infusión concentrada de melisa 125ml -boniato asado al horno y reposado 24h en la nevera 150gr -VITAE Kombucha manzana […]
Good start Green Shot
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa GOOD START GREEN SHOT Bebida hidratante y desintoxicante ideal para desayunar o para una merienda-cena temprana después de excesos de comida o bebida. Ingredientes: -50 gr de brócoli cocinado 2 minutos -15 gr de hojas de espinacas baby -3 hojitas de cilantro -Una punta de pasta de umeboshi […]
Start up Moktail
GEMMA HORTET para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa START UP MOKTAIL Bebida dulce que pretende activar el fuego digestivo para poder procesar mejor los alimentos que después vamos a consumir y armonizar el cuerpo. Contraindicada para hipertensos Ingredientes: 250ml de infusión de regaliz 1 c.c de jengibre pizca de sal un chorrito de zumo de limón […]
Salsa Tibia de Queso Vegano de Calabaza con VITAE Kombucha Jengibre
ALF MOTA para VITAE K.LAB_ Restaurante Sopa Salsa tibia de queso vegano de calabaza con VITAE Kombucha de Jengibre Ingredientes • 1 taza anacardos en remojo durante 6h • 2 tazas calabaza pelada cortada a dados y cocinada al vapor • 4 dientes ajo • 2 CS de vinagre de manzana • 100ml nata de […]
